Sunday, August 11, 2013

|艾生活| -- 西班牙海鮮飯 @ Re Della Pasta

上两个月在Groupon购买了Re Della Pasta 的西班牙菜的固本
说起西班牙菜肴,对于我和Gohgoh来说都属于陌生的
完全因为照片上看起来不错而购下了一张双人份套餐固本
前一天预约了位子,星期天6.30pm准时抵达餐厅

Re Della Pasta甲虫餐厅位于Permas Jaya 大路旁边的店屋
显眼的招牌让人远远就能注意到它
这标志性的甲虫商标跟Taste Bug 一样, 大概和Taste Bug属于同一集团的吧!
(( Taste Bug位于Sutera Mall 和 Bukit Indah))

试过Taste Bug的意大利面
对它们的食物水准稍有了一定程度的好感

餐厅内的布置和装璜都颇有水准
里头已有几桌客人
服务生把我们领到了一个比较安静的座位
微黄的灯光底下搭配setting好的餐具
忍不住想赶快开斋开餐大快朵颐!



Gohgoh瞄准了餐厅招牌上的羊排
餐牌上的料理选择挺多的
单是牛排料理就有分不同部位不同的做法
身后还摆放着新鲜鱼类海产

今日的菜肴已经在固本里决定
一份西班牙海鲜饭和两份小吃
西班牙菜肴以清新和色彩丰富为主,多采用橄榄油、蒜头。


今日主角:西班牙海鲜饭 Paella
这是西班牙最具代表性的食物,源于西班牙巴伦西亚,在当地语言是“锅”的意思,西班牙语paella专指这种饭。它还是法耶火节 (Falles)的食品,食材丰富,风味也很特别,饕客们绝对不能错过。
位于天河北路的爱思达餐厅大厨介绍,一份海鲜饭足够二至四人享用,里面有青口、虾、蚬、青椒、黄椒、红椒、柠檬、橄榄油、白酒等。建设六马路上的陀螺餐厅负 责人则介绍说,他们的海鲜饭是用鱼头熬的汤烩成,然后放入烤箱烤,基本的材料为米、橄榄油和藏红花,再配以各种海鲜或肉。据说,这道菜传入邻国葡萄牙后被 称为巴伦西亚饭;而传入菲律宾后也加入了当地很多特色食材,形成更多的海鲜饭品种。
做法:用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过,然后再和米一起煮,等到米粒煮到松软为止。(资料来自 http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/20/content_5351451.htm)

我们选择了Paella Valenciana (RM28 Value)
由鸡肉、蛤蜊、蚌、鲜虾、乌贼和意大利辣味香肠
搭配青豆、蒜头、灯笼椒等烹煮而成

一上桌就被它的色彩鲜艳所吸引
丰富的食材和特制的酱料绝对是我们味蕾的一大新体验

份量虽不大但却够我们饱足一餐

另外从7种小吃里挑选出2种小吃(西班牙语称Tapas)
Gambas Gambardina (RM24 Value)Turk's Chicken (RM21 Value)
虾子有特制蕃茄和辣椒煮成的酱料,铺上美乃兹和挤上几滴柠檬汁
没想到丰富的口味之余还能保住虾的新鲜甜味

淹过的鸡肉块同样也是和蕃茄以及灯笼椒烹煮而成
发现它们的料理很爱用各类蔬菜一起烹煮
在味觉和视觉上同时刺激着食客的满足感!

一份海鲜饭+两份小吃吃下来
发现我们都很喜欢西班牙菜的烹调方式和味道
那天过后Gohgoh对它频频夸奖
这次通过Groupon购买只需RM38, 非常划算

吃饱后时间还早,门口刚好有块空地和中央有个水池
成了我们饭后的消闲活动
光是在这里拍拍照享受亲子时光就足够耗上好一段时间了

棠棠看到水池特别感兴趣

小瓜高兴的时候表情特别多
不过动作也特别快
要捕捉到清晰的画面,往往已经咔擦了上十张

身后的路灯是不是很有置身国外的fu呢?! ((自我陶醉中

跟这空地隔邻的还有一家日本餐厅
悬挂着的日式灯笼也成了最佳取景角度
反正这里也没人,两母子索性公然玩亲亲

周末能这样简单地闲晃我和爹地都很享受
就不知道你是不是也和我们一样满足

轮到妈咪掌镜的时候了
虽然失了焦却不失亲子间浓浓的温馨感
儿子虽然爱黏妈咪,不过有些时候还是很会讨老爸欢心

我不曾想过有个儿子可以是件这么棒的事
谢谢老天把一个这么开朗的天使赐给我们当宝贝

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既然来到了Permas Jaya
又怎么能够错过我的提拉米苏呢?
在Re Della Pasta外耗了一点时间肚子又有空间了((疑??
我们来到Just Want Cafe最早的分行
舍弃The Garden的喧闹,我们始终钟情于这里的静逸

棠棠对着镜头比不出胜利V手势,变成ET外星人暗号  噗~

还是选择了室内的座位
一踏进店内工作人员还认得棠棠
奇怪,是不是很少人会把小孩带来这里?!

食物上桌前很难搞定的过动状况
电子产品成了唯一的救星?!
天啊!我也有今日

剪了个娃娃头整个变了个样!

今天只点了一杯热摩卡
咖啡和可可的组合是最能被大家接受的

提拉米苏一样锁魂
是说坊间流传着的提拉米苏简易食谱我已经背熟
那日在烘培店买齐了材料回家才发现只欠东风
那瓶Baileys咖啡酒已经过期
为了洩恨我是拼了命都要来解一解愁

只是那homemade的心情又要等哪日的人来疯了


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Re Della Pasta Bistro & Cafe
No. 1, Jalan Permas 10/8, Bandar Permas Jaya,
81750 Masai, Johor, Malaysia
Mon - Sun: 11.30am - 11pm
Tel: 07-386 0761
Food styles: French / Greek and Mediterranean / Italian / Spanish/Basque

目前Re Della Pasta还有在Groupon做促销
这次不是西班牙海鲜饭,而是羊排龙虾等
Vivi已经购买了一张
有兴趣的朋友们可以去看看咯!
http://www.groupon.my/deals/johor/re-della-pasta/717242665



Just Want Cafe, Permas Jaya

#0G-04, Blk A, Permas Mall
No. 03, Jalan Permas Utara,  Bandar Permas Jaya,
81750 Masai, Johor, Malaysia
营业时间: 12pm - 9pm (星期二休息)
电话: 013-7033 999 Nelson

24 comments:

  1. 西班牙餐,还没尝过哩!

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    1. 我也第一次尝试, 偶尔吃吃,还蛮不错的!

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  2. 我也有买那个固本!老胖觉得太咸要我ban掉这餐厅
    我买了taste bug的我已经去redeem了
    做么没有pok到你的!

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    1. 哈哈, 可能我喜好重口味的, 什么都好吃。
      Taste bug有点远, 我没买到。
      我们常出没的地点很接近, 一定有机会遇到,呵呵!!

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  3. 我也没有试过西班牙餐,呵呵~~
    不过看到海鲜眼睛就发亮了,哈哈!!

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    1. 若不是groupon我应该不会接触到西班牙餐, 这团购有海鲜真的很值。我也跟你一样看到海鲜就眼睛发亮^^

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  4. 剪了娃娃头的棠棠真的有点不一样,而且真的越来越像妈妈了^^
    西班牙餐最出名的就是海鲜饭,必试!呵呵!
    我喜欢田螺,哈哈!!!
    我喜欢你们公然玩亲亲,我们也是这样!!哈哈哈!!!
    棠棠一定也很享受亲子时光的。
    有了孩子后的日子也一样精彩,是更精彩,这些都是没有小孩的时候无法想象到的对不对^^
    Tiramisu!看到我又想去弄了,家里还有手指饼干.!

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    1. 嘻嘻, 像妈妈, 我喜欢,呵呵!
      田螺还没吃过也, 下次找一家有名的来试试。
      公然亲亲很甜蜜吼~~而且儿子只跟妈咪嘴对嘴, 我的专属情人!!
      对, 有孩子和没孩子是不一样的生活, 各有精彩, 我很享受也不觉得累^^
      Yer, 你又要做了哦, 我要赶快去外面买贵贵的咖啡酒了, 本来还想等有去机场才买的。

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    2. 不用买贵的,去烘焙店可以买到小瓶的咖啡酒=)

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  5. 食物看起来好好吃哦!
    你和棠棠的画面都好温馨很有fu...

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    1. 当初就被groupon的照片吸引, 他们食物呈现方式很漂亮!
      我也喜欢这种温馨的画面~~趁他还愿意待在我身边赶快拍多点

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  6. 你团购到的西班牙料理好划算啊!又海鲜又tapas也才RM38而已。
    棠棠剪了娃娃头后突然多了份腼腆,这发型超级适合他,可爱X100。
    我假日本来打算上你介绍的qoo网站去购物,结果输入资料了3次都不成功,程序有点繁杂,于是~我决定放弃,跑去淘宝了!XD

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    1. 好划算hor, 团购也可捡到宝!
      谢谢你的赞美, 腼腆这个形容很贴切, 我还一直说不出哪里感觉不一样。不过真的深深感受发型很重要就是了。
      淘宝也有仙女系吗?会不会比较划算?上一篇忘了说,这白上衣要烫平很费力, 我想你应该知道^^

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  7. 我真的好喜欢棠的娃娃头,可爱到爆灯!棠那么乖,侍应生特别记得他吧!
    西班牙菜我和芭比应该不会特地去吃(蒜米芭比最讨厌的了!),除非像你这样买groupon的优惠券,这种食物没有优惠都不便宜〜羊排那个我可以考虑买,我和芭比爱羊肉。
    这家环境很不错,食物看上去也很新鲜!
    goh goh很厉害拍照,每次看你们亲子照片都很漂亮^_^芭比的技术你也领教过的啦XD刚才你还笑他legoland的照片 XD

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    1. Shh...不要跟芭比说我笑他, 等下他从此不拍就惨了!!
      谢谢你喜欢棠的发型, 等小龙留长后就可以剪了。
      他们真的一整大粒蒜头放进去调味的, 挑掉就ok的。对, 没有优惠可能我也不会常试到西班牙海鲜饭了。
      我喜欢这家用餐环境, 以后你可能会常来permas, 肯定有机会来。

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  8. Permas Jaya那带我还没去过,看起来都好多东西吃下!

    Re Della Pasta的招牌对我来说有点倒胃,不过里头的环境真能立马加分!食物在你的镜头之下更是诱人!

    剪了娃娃头的棠棠感觉比较调皮样了~

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    1. Permas jaya现在交通比较方便, 也比较多东西吃了, 下次可以来。
      哈哈, 倒胃哦, 我是没有这感觉啦,还是我拍的不好? 不过他们服务不错, 整体用餐经验是开心的^^
      调皮?越大越多pattern了!!

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  9. 唉,我对JB 的印象还停留在十多年前,殊不知,原来JB 越来越多这种餐厅了。

    Tapas,Paella 我都爱。

    棠棠的娃娃头很kawaii 呢!妈妈很青春活泼 :)

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    1. 十多年前哦,那你要不要考虑计划来玩一下阿?这里是有越来越不错了啦,然后还有最吸引人的legoland,jpo,来啦来啦!

      娃娃头是宝宝的特权^^妈咪没有青春活泼,只是扮年轻,哈哈!

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  10. 棠棠剪了娃娃头感觉完全不一样了!就如Eugein说的感觉比较腼腆!

    食物看起来很吸引!

    跟棠棠一起玩亲亲那一张好sweet!

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    1. 感觉比较腼腆,实际上越来越active了!
      亲亲照我最喜欢了,感觉很好!

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  11. 娃娃头好好看,可惜我儿子头发有些卷,所以不能剪娃娃头。
    西班牙餐看起来很不错~!

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    1. 谢谢你家勤,棠棠也遗传到我们有自然卷发,暂时看起来还影响不大。你的儿子可能要试过才知道哦!

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  12. 环境不错哦但灯光好像蛮难拍照的 :)

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