|艾副食| -- 自制十倍粥米糊 (5M5D)

自从上次自己尝试了棠棠的米糊之后
Vivi一直觉得那米糊味道也不怎么美味 ((可能大人不能接受那么重的奶味吧？！
所以就密谋试试那网络上红得不得了的

十倍粥米糊

其实也不是什么了不起的东西啦
十倍粥意思就是1倍的米，10倍的水煮成的米糊嘛～

不过Vivi还是很用心的制作
还准备了相片要来分享
制作宝宝副食品好好玩哦
我看以后厨房都快变成我的天地了^^ ((没想到我也有这么一天

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准备用具：

1. 米 (Vivi用珍珠米)
2. 量杯
3. 饭锅 (SUPOR)
4. 搅拌器 (M-Plan)
5. 制冰容器 (Daiso)



好咯，接下来开始动手吧～！
>> 准备半杯的米

      清洗两到三次，然后浸泡一个小时

>> 一个小时后，白米就变成这样白白胖胖的了，呵呵

>> 白米和清水的比例是1:10
      半杯的米就需加入5杯的水！

>> 在锅里大约是这样的分量 :)
     接着放进电饭锅按“粥”的功能
     Vivi第一次是用电饭锅煮，觉得挺麻烦的
     第二次改成用普通锅子煮，反而更省时^^

>> 大约二十分钟好了

     已经变成白白不透明的粥水了

     白米变得很软，很烂，很绵密的样子

>> 放在搅拌器里搅拌直米糊状
     网路上妈妈们使用的搅拌器都不尽相同
     最多人用的就是火红的CusinArt搅拌棒
     如果家里没有搅拌器的人可以考虑手持的搅拌棒
     方便清洗之外，搅拌的份量也可多可少
     不像一般搅拌器须有一定的量，否则底下的打不到

Vivi家的这个M-Plan搅拌器是爸爸买的
平常都用来打十谷米早餐、果汁或偶尔做做花生酱
搅拌的速度惊人，声音也不小～
不过搅拌出来的效果还蛮令人满意的

>> 持续搅拌不用两分钟的时间就好了
     看看出来的米糊粥，是完全没有颗粒的米糊浆了
     偷吃一口，还不赖哦～ 淡淡白粥的香味

来来，盛一碗60ml的十倍粥米糊
棠棠，我们上菜啦～！！

第一次吃大人的食品棠棠有点犹豫
可能是十倍粥不像外面卖的米糊有那么重的甜味
吃起来怎么怪怪的？！

第一天吃了40ml就不想再吃了
我也不勉强他，接着换成亲喂母奶


这天剩下的十倍粥米糊就分装到制冰容器里
冷冻成冰砖，明天解冻后加热即可喂食
好方便

关于制冰容器我要说一下

一般人都是用普通的有盖制冰盒来冷冻食物泥

Vivi本来也到Daiso找便宜又好用的制冰盒

结果就看到了这款置物盒

一包一共有三排，每一排共有三个小格

一小格是30ml的容量

小小的容量适合初试副食品食量不多的宝宝

而且每一格有独立的盖子

要吃的时候只需打开一格，冲水，倒出来解冻即可

其余的两个完全不受影响

而且这个容器是made in japan的，质地不错

可承受-20° ~ 120°, 5号PP的塑胶材质，可microwave (安全起见不要比较好)

对于这个S$2的容器真的是满意度100%
大推大推啦！！！

冰在冷冻库，方便妈妈周日使用

第二天不知是心情好还是什么的
棠棠对于十倍粥整个是大爱，非常赏脸～
从吃第一口就一直对妈咪笑不停
一口接一口吞食下去
真的是喂得妈咪心花怒放啦～！
Vivi妈咪我整个自信心提高，我还会努力制作更美味的副食给你吃的宝贝

一口接一口不到15分钟就把60ml的十倍粥米糊吃完啦～

“妈咪，我们约定好哦～
下次我要尝尝更多更美味的菜色！”

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[ 后记 ]

是说吃了十倍米糊粥过后
以这个为基底，互相搭配
棠棠已经试吃了不少食物了

苹果，香蕉，马铃薯，还有明天要吃的花椰菜

改天再来分享我的制作过程和副食品点滴哦～！